Piemonte come Provenza -

Camminata di c.s. 10 km seguendo il precorso blu tra i cambi di erbe aromatiche . Da questanno verra chiesto all'ingresso del paese un ticket di 2 euro per la manutenzione, pulizia  e gestione dello stesso.

i cespi verdi argentati delle colline di Sale San Giovanni, piccolo borgo della Bassa Langa in provincia di Cuneo, si trasformano in tanti bouquet colorati di “bluette”, indaco, viola intenso e rosaceo. Uno spettacolo della natura mai uguale a se stesso che cambia di ora in ora grazie alla luce del sole che si riflette sulle colline dove i cespugli di lavanda, mossi dal vento, sembrano onde viola/bluette di un bellissimo mare.

Il piccolo paese di Sale San Giovanni (circa 180 abitanti) è riuscito a reinventarsi e a salvarsi grazie alla lavanda e alle erbe aromatiche diventando una vera e propria eccellenza nel settore officinale e erboristico.

La colline di questo piccolo borgo piemontese…